Chile Cascabel
$310.00
El chile cascabel es una variedad redonda y pequeña (2-3 cm), con piel tersa y color rojo intenso cuando está seco. Su nombre proviene del sonido que producen sus semillas al agitarlo. Ofrece un picor medio (15,000-30,000 SHU) con notas ahumadas, terrosas y ligeramente dulces, ideal para profundidad de sabor sin dominar los platillos.
Precio por Kilo.
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Descripción
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